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Landwirtschaft im globalen Spannungsfeld

Die Vereinten Nationen schätzen, dass ab 2025 über 8 Milliarden Menschen auf der Erde leben werden. Mit wachsender Bevölkerung und wirtschaftlicher Entwicklung steigt die Nachfrage insbesondere nach tierischen Erzeugnissen. Dabei ist die landwirtschaftliche Nutzfläche zur Ernährung von Mensch und Tier weltweit begrenzt.

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